MaBiche Pizza

No Inicio do século XIX, a pizza chegou a Marselha na bagagem de trabalhadores italianos. Imediatamente, tornou-se na estrela da streetfood.

Nessa altura, não se encontrava mozzarella nesta região, então usaram emmental e para acompanhã-la, ingredientes fortes e locais como anchovas, orégãos e azeitonas.

Foi em Marselha que foi inventado o primeiro roulote o “camion” como dizem en França, e rapidamente, a ideia foi repetida até que ouvessem milhares de roulotes nas ruas da cidade, tanto que a Município teve que legislar  todos estes pizzaioli e as suas roulottes espalharam-se por toda a frança e Europa. Da Italia para Marselha …..para Lisboa

MABICHE PIZZA 

ARROIOS

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BAIXA 

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Eles falam sobre Mabiche Pizza

Contacto

7/7

 12h00-15h00 ; 19h00-23h00

ARROIOS

Rua Passos Manuel 9, Lisboa  

Tel: 211 347 793

BAIXA:

Rua da conceição 51, Lisboa

Tel: 210 177 321

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